Märkte

Wachstum durch Innovation in Food, Medicine, Cosmetics.

Unsere Vertical-Farming-Anlagen sind mehr als nur eine neue Anbaumethode: Sie sind die Blaupause für eine regenerative, lokale und kontrollierte Pflanzenproduktion, die in verschiedensten Märkten eine zentrale Rolle spielt. Das technologisch führende System von Vertic Greens ist vollständig ausentwickelt, industriell erprobt und bereit für die Expansion in Food, Medicine und Cosmetics – Märkte, in denen Verantwortung zur neuen Währung wird.

Salatblätter

Food: immer und
überall frisch

Mit wachsender Bevölkerung steigt die Nachfrage nach frischen, nachhaltig angebauten Produkten in hoher Nährstoffqualität – während der konventionelle Anbau immer unberechenbarer wird. Vertical Farming ermöglicht planbares Pflanzenwachstum an jedem Ort in gleichbleibend hoher Qualität.

Ultra-lokale Produktion

Indoor-Farming-Systeme machen eine ultra-lokale Produktion real. Salate, Kräuter und Microgreens werden quasi direkt am Point of Sale produziert. Das reduziert Lieferketten auf Stunden statt Tage, senkt Transportemissionen und macht nachhaltige Ernährung leistbar.

Maximale Lebensmittelsicherheit

Da die Produktion in einer vollständig kontrollierten Umgebung stattfindet, entfällt der Einsatz von Pestiziden und weiteren chemischen Hilfsstoffen vollständig. Vertic Greens ermöglicht eine garantierte Ernte, die höchsten Hygienestandards entspricht und das Risiko von Verunreinigungen eliminiert.

Geschmack- & Nährstoffoptimierung

Durch die präzise Steuerung von Licht, Nährlösung und Klima können sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine und Aromen gezielt optimiert werden – für ein geschmacklich und nährstofflich überlegenes Endprodukt.

Gesundheitsfördernde Ernährung

Durch individuelle Nährstoffoptimierung eignen sich die pflanzlichen Endprodukte gezielt für eine bewusste Ernährungsweise oder als sichere medizinische Ergänzung.

Reines grünes medizinisches Pflanzen-Pulver in höchster Qualität unter dem Mikroskop im Labor.

Medicine: ein neuer Standard

Die Anforderungen an Rohstoffe für Medikamente, Nahrungsergänzungsmittel und Phytopharmazeutika sind extrem hoch, da sie direkt die Patientensicherheit und die Wirksamkeit des Endprodukts beeinflussen. Die Anlagen von Vertic Greens schaffen eine neue Ebene der Prozess- und Qualitätskontrolle.

Pharmazeutische Präzision

Vertical-Farming-Anlagen ermöglichen Good Manufacturing Practice (GMP) für Pflanzen, die als Ausgangsstoffe für Medikamente dienen. Jede Variable – Temperatur, Nährstoffe, Licht – wird exakt dokumentiert, gesteuert und reproduzierbar gemacht.

Standardisierte Bioverfügbarkeit

Für pflanzliche Arzneimittel (Phytopharmazeutika) ist die konstante Konzentration der aktiven Wirkstoffe entscheidend. Wir stellen sicher, dass die geerntete Biomasse Charge für Charge die exakt geforderte chemische Signatur aufweist.

Stabile Lieferketten

Die lokale und geschlossene Produktion schützt vor Ernteausfällen, politischen Instabilitäten und Kontaminationen in globalen Lieferketten – und sichert so die zuverlässige Verfügbarkeit gesundheitsrelevanter Rohstoffe.

Kosmetik Fläschchen mit frischen Kräutern daneben welche aus einer Vertical Farm stammen.

Cosmetics: nachhaltig im Trend

Die Kosmetikindustrie sucht zunehmend nach nachhaltig gewonnenen, reinen und wirksamen Inhaltsstoffen. Unsere Vertical-Farming-Systeme liefern diese zuverlässig und in planbaren Mengen. Der globale Kosmetikmarkt wächst stark – und zeigt selbst in schwierigen Zeiten eine außergewöhnliche Resilienz.

Kontrollierte Wirkstoff-Potenz

Spezielle Lichtrezepte und exakt definierte Wachstumsbedingungen ermöglichen es, die Konzentration wertvoller sekundärer Pflanzenstoffe in Heilkräutern oder seltenen Arten zu standardisieren und signifikant zu erhöhen. Jede Charge verfügt über eine garantierte, gleichbleibende Qualität.

Schutz seltener oder gefährdeter Arten

Seltene Pflanzen, deren Wildernte die Ökosysteme schädigt, können in Anlagen von Vertic Greens nachhaltig und ethisch vertretbar in kommerziellen Mengen gezüchtet werden.

Frei von Umweltkontaminanten

Im Gegensatz zum traditionellen Anbau sind Erzeugnisse aus vertikalen Farmen garantiert frei von Schwermetallen, Mikroplastik und anderen Umweltgiften – ein entscheidender Vorteil für Premium-Naturkosmetik.

Ihr direkter Kontakt für Vertical Farming mit System.

Gerne beantworte ich Ihre persönlichen Fragen zu Funktion, Einsatzmöglichkeiten und Standortpotenzialen.

Maximilian Eiswirth
Leitung Business Unit Vertical Farming
maximilian.eiswirth@verticgreens.com
+43 5572 22000 701

Maximilian Eiswirth